(Studi Kasus Pada Limbah Cairan Industri Tepung Kelapa)
Oleh : Ottopianus Mellolo, Toban Tiku Pairunan, Eliezer Mangoting Rongre
PABRIK pengolahan tepung kelapa menggunakan air bersih untuk membersihkan bahan baku air untuk kebutuhan bagian pencucian material daging buah kelapa harus memenuhi standart air bersih sehingga terbebas dari zat padat terlarut (TDS) dan terbebas dari bakteri, selain itu boiler juga menggunakan supply air bersih yang diubah menjadi uap panas sebagai energy panas untuk memanaskan mesin pengering, air untuk kebutuhan boiler harus memenuhi standart kualitas air bersih bebas dari ion-ion yang dapat menyebabkan mesin boiler terganggu dalam operasionalnya.
Oleh sebab itu air sangat penting dikontrol kualitasnya agar bermanfaat dan memenuhi standar kesehatan perancangan system monitoring dilakukan dengan membuat alat sensor konduktivitas, membuat instruksi kedalam mikrokontroller arduino uno dan merancang perangkat lunak aplikasi untuk memoitoring hasil pengukuran.
Untuk mengetahui kinerja alat yang dibuat, maka dilakukan pengujian kinerja sensor, sensor yang digunakan terbuat dari bahan stainless stell, tegangan kerja 5V DC, outputnya berupa tegangan dari 0-5V, sensor berada dalam pipa ½ Inchi dengan panjang 18 cm. Hasil pengujian menunjukkan sensor dapat digunakan sebagai alat ukur TDS untuk memantau kualitas air bersih dan air Limbah pabrik tepung kelapa.
Berdasarkan analisis regresi yang digunakan untuk mengolah data output sensor, maka diperoleh hubungan matematis Y=88,507+137.023X. Kenaikan konsentrasi pada larutan sebanding dengan kenaikan tegangan sensor.
Kenaikan tegangan pada sensor sebanding dengan kenaikan kadar tds dalam larutan.
Untuk menguji Aplikasi pada halaman pengukuran, user akan melakukan klik pada halaman utama hingga halaman pengukuran tampil selanjutnya klik tombol setup> klik tombol Sambungkan> dan amati hasilnya di layar.
Kesimpulan
Berdasarkan hasil pengujian terhadap system, maka dapat disimpulkan sebagai berikut:
1. Perangkat keras TDS yang telah didesain dapat digunakan untuk pengukur konsentrasi larutan dalam air dengan satuan ppm.
2. Perangkat Lunak system untuk mengelola data pengukuran dapat bekerja dengan baik dan dapat ditampilkan dalam bentuk grafik dan dapat disimpan dalam database.
3. Perangkat keras yang telah didesain menggunakan prinsip konduktivitas dapat digunakan sebagai alat ukur TDS.
